えひめAIを作ったよ2015

訂正

　すみません、ドライイースト20gと書いてましたが
　40gの間違いでした。
　本文中も40gに訂正しました。

　私も今回20gで造ってしまったけど
　泡が大人しいかなと思ったくらいで
　他はあまり変わったところもなく出来ていたので　
　今日　分量表をみるまで気がつきませんでした。
　ほんとドジで申し訳ないですm(_ _)m　

　酵母菌はエサの砂糖があれば増えるので
　問題はないと思いますが　最初の発泡が少ないです。
　造ってくださった方、ごめんなさいね。　
　

今年も暑さ真っ盛りの季節がやってきましたね～
この時期　人間にとっては熱中症が怖いけど
「えひめAI」を作るには絶好なので
まずは油汚れの分解や土壌に使う
黒砂糖を使った納豆菌が多いタイプをつくりました。

えひめAIって何か?　と、いいますと
酵母菌と乳酸菌と納豆菌の働きで
汚れを落としたり消臭したり
畑で作物の成長を助けたりするお役立ち菌液なのです。
私は台所のレンジ台拭きや排水管の油分解、
トイレの尿石落とし、土壌改良等々
幅広く　テキトーに使っております。

えひめAIに入っている3種類の菌の働きについては
↓以前に書いたこの記事をみてね。
納豆菌、乳酸菌、酵母菌について


今回は10ℓ分いっぺんに造るので
砂糖500g(黒砂糖300g＋白砂糖200g)
ヨーグルト1パック450g(ほんとは500g欲しいところ)
ドライイースト40g
引き割り納豆半パック
あとはお風呂くらいの温度のお湯ね。


まずは粉ものを混ぜたほうがよく混ざるので
砂糖にイーストを加えて混ぜる。


その次　ヨーグルトをどーんと入れて
ひきわり納豆半パックも投入して混ぜる。


1ℓのペットボトル1本につき100gほどずつ入れて
800mlほどのお湯を注ぎながらシェイクしておく。
発酵するのでいっぱいまでお湯をいれてしまうと
吹き出しちゃうので注意(・ω・。)


日なたに出すと
すぐにプクプク泡が出はじめる。
ので　フタはゆるめにしておいてね。


しばらくするとこんなに泡が上がってくるよ。
見てると面白いけど日なたは暑いのでほどほどに・・


「そうでしゅ、日陰で見張るでしゅよ」
　by ハル専務。



よしよし酵母菌　よく働いてるな(*´∀｀*)

夜は家の中などに入れて
また日中　外に出すのを1週間くらい繰り返すと
出来上がり♪
下に溜まるオリは栄養豊富だけど腐りやすいので
早めに畑などに入れて
上の液体部分をボトルなどで保管します。




移動するのに　こういう花苗ポット入れを使うと
とっても便利よ。
ホームセンターで花苗買うとき
ご自由にお使いくださいって置いてあったりするやつ。



うちは自動販売機があって
ペットボトルが大量に出るので
洗って乾かすのにも重宝してます。

外の水道の流し台にブラ鉢一つ置いて
その上に乗せて
次々に水を入れて逆さにしておくと
一本ずつ水が抜けるまで持ってなくて済むので
時間短縮になるのよね。
終わったらガラガラッて振ると水滴も取れるし
乾かしてる時　倒れないし
たくさんのペットボトルを洗う時には
けっこう役に立ちますよ～