コンビーフの謎

ツナ缶とコンビーフは常備できて
調理が簡単。
忙しいときは　とても助かる。
しかし気心が知れているっぽいツナ缶に対して
コンビーフは今でも謎めいている
不思議な缶詰だ。




妹が小さい頃　私に
「ビーフってどういう意味?」と聞いた。
牛肉のことだよと答えると妹は
これで合点がいったというふうに頷いて
「じゃあコンビーフはキツネと牛のお肉なんだね」
と言った。
コンがキツネの鳴き声であることはすぐに解ったが
ビーフが何者だか見当がつかなかったそうだ。

さすがに
それは違うだろうと思ったけれど
なんかメルヘンチックで可愛いいからいいやと
訂正せずにおいたのだが・・・

高校生になってから
林の中で何か掘っている人を見て
何を掘っているんだろうねと聞いたら
「アサリじゃない?」と答えたのを見て
妹はメルヘンチックじゃなくて
小さいころから天然だったんだと気が付いた(^▽^;)



しかしそれにしてもコンビーフは
謎めいて正体不明の気配を漂わせている。
「コン」とはいったいどういう意味なんだろうか?

疑問はまだある。
たくさんの缶詰の中で何故、コンビーフ缶だけは台形なのか?
さらに
缶詰というと缶切りが必要だった時代からプルトップの現在まで
なにゆえコンビーフだけはぜんまいを巻くようなネジで
開封するという形式を守り続けているのか?
うー-ん、謎だ、謎すぎる。
(そういえば今　思い出したけど
　 つい最近、コンビニで丸い缶のコンビーフを見たな。
　でもあれもなんとなく裾野が広い台形缶だった)


コンビーフの正体不明さに関するエピソードはまだある。

うちの娘はコンビーフを食べない。
幼稚園の時　お弁当に入れたら
(お母さんがお弁当に犬のエサを入れた!)
と思ってショックだったことを思い出すからだそうだ。。。
どんなイジメだよっ

私は小さいころ　暑い夏のプールサイドで
封を切った丸ごとのコンビーフをかじりながら
白米だけのおにぎりを食べたのが
ワイルドでおいしかった記憶があったので入れただけなのに。
私にとってあれはアリ!だったが
普通の人にとっては普通ではないのだろうか???
もちろん　娘のお弁当には丸ごとではなく
小奇麗に入れたのだが。。



それでも私はずっと変わらずコンビーフをストックしている。
変わったのは自分の年齢とともに
「コンビーフ」→「脂肪の少ないコンビーフ」にシフトした
ということくらいだ。

2日前に健康診断に行った。
コレステロール値の問題で脂肪の少ないコンビーフもだめですという
検査結果が来ないことを今は祈っている。