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山の暮らしと猫3匹 秩父の花や食の情報も♪

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柚子

明日は冬至ですね。
近くの親戚から柚子をもらいました。
DSCN0250.jpg
箱入りみかんみたいな量でしょ。
段ボールに3箱!

柚子はかんきつ類の中では寒さに強いです。
お風呂に入れてもいいし、料理にも使えて重宝♪

前にテレビで柚子を皮ごとつぶす道具を見たのですが
あれはいいですね~
その地方では 搾った柚子果汁を一升瓶にとっておいて
酢の代わりに どんな料理にも使うそうです。
香りが良くておいしいだろうなぁ。


今日のシャオラン。
日が当っているうちにと 庭に出したら
またたく間に 木の上にのぼってしまいました。
うちはリードをつけての散歩は無理だわね(^o^;)
DSCN0252.jpg


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コメント

ショックで外れるリードあるらしいですよ

木に引っかかったりすると、猫ちゃんから自動的にリードが外れるらしいです。
でも、木に登るんじゃ、はじめから不要ですね~
今日現場のそばで柚をもぎ取ってる光景を目にしました。
冬ですね~
秩父地方に、柚を名物にしてる民宿があったような・・・

うちの猫たちの首輪は
木に引っ掛かった時 はずれるようになっているのですが
みーんな どこかではずして捨ててきます。
残っているのは初めて首輪をしたシャオだけ(ToT)
いざというときのためにそれぞれの名前と電話番号まで
かいてあるのに~

私にとって柚子の香りは冬の記憶の栞です。
ずっと緑の木にめだつ黄色い実もきれいですよね。
秩父は柚子がたくさんとれるから そういう民宿もあるかも!
今度 みんなに聞いてみますね♪

シャオ様すごいですね!
そんな高いところにヒョイヒョイと登れて。
そこから見た景色はどうだったかなぁ^^

モラッちさん>
2階くらいの高さはあるから
いつも地面すれすれを見ている猫の視線とは
ぜんぜん別の風景なんでしょうね♪

しかし
うちに来た頃は もっと低い木に登っても
降りられなくなって救助されていたことはナイショです(笑)
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Author : 園長

秩父に嫁いで30数年。。。
上武自然公園の中に
家族7人、猫2匹で住んでます。
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