2013
Dec
03
20
カリンのはちみつ漬けを作ったよ
先日 拾ってきたカリンを蜂蜜に漬けてみたよ。カリン酒だと昼間 飲むわけにいかないから喉が痛いときは いつでも使えるようにノンアルコールものを作っておく(笑)カリンを半分に切ると こんな感じ。梨みたいに見えるけどカリンはとっても固いので包丁を入れるときは手を切らないように気をつけなくちゃならないの、芳香のある熟した実も柔らかくはならない不思議なくだものです(^-^;)この種にも薬効があるそうなのでティーバッ...
